Gạo xốp là gì? Gạo xốp là loại gạo khi nấu chín cho hạt cơm tơi rời, mềm nhưng không nhão, bề mặt khô ráo và không dính chặt vào nhau. Đây là đặc điểm được nhiều người yêu thích, nhất là khi chế biến cơm trắng, cơm rang, cơm tấm hay các món ăn cần cơm tơi. Điểm khác biệt quan trọng giữa gạo xốp và gạo dẻo nằm ở hàm lượng amylose. Gạo xốp thường có hàm lượng amylose cao hơn, giúp hạt cơm giữ được hình dáng sau khi nấu, dễ đảo, dễ trộn mà không bị bết. Chính đặc tính này khiến gạo xốp phù hợp với nhiều món ăn yêu cầu hạt cơm khô, rời và nhẹ. Đặc điểm nhận biết gạo xốp Gạo xốp có những dấu hiệu...

Tầm quan trọng của kích thước bàn bida chuẩn Bida không chỉ là một thú vui giải trí mà còn là một môn thể thao yêu cầu kỹ thuật, chiến thuật và độ chính xác cao. Trong các giải đấu, mọi thông số của bàn bida đều được quy định chặt chẽ nhằm đảm bảo tính công bằng và sự chuyên nghiệp. Một sai số nhỏ ở kích thước hay độ phẳng mặt bàn cũng có thể ảnh hưởng đến đường đi của bi và kết quả thi đấu. Vì vậy, việc nắm rõ kích thước bàn bida chuẩn sẽ giúp bạn lựa chọn loại bàn phù hợp cho thi đấu, kinh doanh hoặc sử dụng tại nhà. Kích thước bàn bida chuẩn quốc tế Theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Bida Thế...

Bida từ lâu đã không chỉ là môn thể thao giải trí đơn thuần mà còn là một bộ môn thi đấu chuyên nghiệp được yêu thích trên toàn thế giới. Trong đó, bàn bida đóng vai trò trung tâm, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm chơi, độ chính xác của các cú đánh cũng như tiêu chuẩn thi đấu. Tùy theo từng thể loại bida như bida 3 băng, bida phăng, bida lỗ hay snooker, sẽ có những quy định cụ thể về kích thước bàn và diện tích bố trí. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ từng loại bàn bida, cách chọn và sắp xếp đúng tiêu chuẩn để có được không gian chơi hoàn hảo – dù là cho gia đình, văn phòng hay...

Cashew nuts are enjoyed all around the world for their creamy taste and crunchy texture. But did you know there’s a big difference between raw cashew nuts and cashew kernels? Many people mistakenly use the terms interchangeably, even though they refer to two completely different stages of the cashew nut’s journey—from tree to table. In this article, we’ll walk you through the clear distinction between raw cashew nuts (often called RCN) and cashew kernels. We’ll explain why this matters, especially in the context of Vietnam’s global cashew industry, and give you insights into how cashew nuts go from fruit to one of the most valuable nuts on the market. What Are Raw Cashew Nuts (RCN)? Raw cashew nuts—commonly referred to as RCN—are the form in which cashew nuts are harvested from the cashew...